RakyatJabarNews.com, Bekasi– Dalam rangka memeriahkan Asian Games 2018 dan Idul Adha 1439, The Celecton Hotel Jababeka Cikarang, Kabupaten Bekasi meluncurkan menu baru bertajuk Roasted Lamb Steak.
Promosi ini berlangsung pada bulan Agustus 2018, hanya dengan harga yang ekonomis, penikmat daging kambing dapat menikmatinya dengan harga Rp69.000 per porsi.
Chef Hotel Celecton Jababeka, Asep Tomi mengatakan, Roasted Lamb Steak ini berasal dari daging kambing khas pilihan yang diimpor dari Australia dengan tekstur yang lembut setelah melalui proses memasak yang baik.
“Terdapat berbagai jenis dedaunan seperti daun mint, parsley, koliander, origano, tim, dan rosemary pada bagian atas daging kambing impor australia tersebut,” bebernya, Kamis (02/08/2018).
Kemudian juga terdapat 3 jenis bawang yang dimasak dengan cara disteam di dalam oven, lalu dikukus hingga matang yang dihidangkan bersamaan dengan ikan salmon yang sudah dimasak matang.
Asep berharap, menu baru yang disajikan ini dapat menjadi menu andalan, apalagi hotelnya itu menjadi official hotel partner yang tentunya akan banyak tamu hotel menginap selama perhelatan Asian Games 2018.(izi/RJN)
