RakyatJabarNews.com, Cirebon – Waroeng Teh Kotjok akhirnya membuka outlet baru di Cirebon, dengan openingnya pada tanggal 10 Desember 2017 di Grage Mall lantai 3, Jl. Tentara Pelajar, Kota Cirebon. Untuk memeriahkan opening tersebut, diadakan juga kontes foto dengan hadiah yang menarik.
Investor Waroeng Teh Kotjok area Cirebon Yustin menjelaskan, Waroeng Teh Kotjok sebenarnya sudah ada di Jakarta sejak tahun 2010 lalu, yang didirikan oleh owner-nya yang dari Jakarta. Hingga kini, total ada 36 outlet yang sudah tersebar di Jakarta, Tangerang, Bekasi, Cirebon, Makassar, Kupang, dan lain-lain. Untuk di Cirebon sendiri baru buka satu outlet.
Yustin menjelaskan, keunikan dari Teh Kotjok ini adalah rasanya yang unik, segar, dan manisnya pas. Sebab, tidak menggunakan bahan pemanis buatan lainnya, melainkan pemanis murni yang sudah dimasak. Dan juga menggunakan susu rendah lemak serta bahan-bahan yang sehat untuk dikonsumsi. Selain itu, sesuai dengan namanya, cara penyajiannya juga dikocok terlebih dahulu.
“Jadi, semua bahan-bahan dimasukkan ke dalam shaker, kemudian dikocok hingga merata dan kental. Lalu disajikan ke konsumen,” jelasnya saat ditemui RakyatJabarNews.com di outletnya hari Minggu (10/12) malam.
Yustin menambahkan, keunikan lainnya dari Tek Kotjok adalah murni brand lokal, yang berbeda dari brand-brand luar. Sehingga, konsepnya menonjolkan kepada suasana jadul (jaman dulu), seperti penggunaan ejaan EYD lama. Namun, dibalut dengan nuansa kekinian.
Saat opening yang dimulai jam 10 pagi, antusias masyarakat begitu tinggi. Menurut Yustin, hingga malam hari, pendapatan sudah mencapai Rp 2 juta lebih. Hal tersebut menandakan kalau banyak yang tertarik dengan Teh Kotjok.
“Meskipun jumlah orangnya sedikit, tapi mereka langsung membeli lebih dari 1 cup, bahkan ada yang bisa menghabiskan 5 cup,” terang Yustin.
Yustin menceritakan, sempat ada anak-anak yang tidak mau mencoba minuman jualannya. Tapi, setelah didesak oleh orang tuanya, anak tersebut langsung suka, bahkan ketagihan.
Untuk variannya sendiri, Yustin menuturkan hanya ada dua macam, yakni teh bening dan campuran. Hanya beda di topping saja. Sehingga, dengan dua macam teh tersebut dengan topping yang berbeda, bisa menghasilkan banyak varian minuman.
“Harapan saya yang pasti pengennya menghasilkan. Tapi gak usah muluk-muluk dulu. Karena adanya teh kocok ini, yang penting bisa membuat orang happy dan gak bikin eneg,” harapnya.(Juf/RJN)
Comment