2. Termasuk Kopi Langka
Jadi dapat disimpulkan bahwa kopi lanang terbentuk secara alami, bukan karena adanya rekayasa genetika. Kopi lanang termasuk jenis kopi yang langka.
Sebab biji kopi yang mengalami kelainan ini tumbuh lebih sedikit dan cukup sulit diperoleh. Dalam sekali panen, jumlah kopi lanang yang ditemukan hanya 5-10% saja.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Atau dalam satu kilogram biji kopi hanya terdapat sekitar 15 gram biji kopi lanang, seperti yang dikutip dariCoffeeland. Maka tak heran jika harga kopi ini pun mahal.
3. Harganya Mahal
Selain karena langka, harga mahal pada kopi lanang juga karena proses sortir yang memakan waktu karena harus dilakukan lebih teliti. Harganya juga tergantung dari jenis kopinya.
Antara Robusta atau Arabica, harganya berbeda-beda. Harga kopi lanang bisa mencapai Rp 1 juta jika bijinya diproses melalui pencernaan luwak liar.
Halaman : 1 2 3 4 Selanjutnya
