Bekasi – Kabar membanggakan datang dari dunia kuliner Harper Cikarang. Salah satu chef andalan mereka, Chef Reno Gani Saputra, kembali mengharumkan nama hotel dengan menyabet Juara 1 di ajang bergengsi Archipelago Black Box Battle 2025.
Kompetisi yang digelar di Aston Cirebon Hotel & Convention Center, Rabu (8/10/2025), mempertemukan para chef terbaik dari berbagai hotel jaringan Archipelago se-Jawa Barat. Harper Cikarang sendiri mengirimkan Chef Reno untuk unjuk kebolehan dalam tantangan masak kilat berkonsep black box.
Dalam kompetisi ini, setiap peserta diberi bahan-bahan rahasia yang baru diumumkan sesaat sebelum waktu memasak dimulai. Para chef dituntut mengandalkan kreativitas dan teknik kuliner terbaik mereka untuk menghasilkan hidangan istimewa.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Chef Reno sukses memukau dewan juri lewat hidangan Honey Chicken Miso with Butter Rose Gochujang Pasta, dan meraih nilai tertinggi, yakni 402 poin, sekaligus mempertahankan gelar juara yang sebelumnya juga diraih Harper Cikarang tahun lalu.
“Kami sangat bangga atas prestasi yang diraih Chef Reno. Kemenangan ini menjadi bukti nyata semangat inovasi kami dalam menghadirkan pengalaman kuliner terbaik bagi para tamu Harper Cikarang,” ujar Chef Sigit Hendrawan, Food & Beverages Director Harper Cikarang, dalam keterangannya.
Menurutnya, kemenangan dua tahun berturut-turut ini menjadi motivasi besar bagi seluruh tim untuk terus berinovasi dan meningkatkan kualitas sajian. “Kami ingin Harper Cikarang terus dikenal sebagai hotel dengan tim kuliner berkelas dan kreatif,” tambah Sigit.
Harper Cikarang dikenal sebagai hotel dengan nuansa rustik kontemporer dan fasilitas modern, dilengkapi restoran Rustik Bistro & Bar yang menyajikan beragam hidangan lokal dan internasional. Hotel ini juga berlokasi strategis di kawasan industri Cikarang, menjadi pilihan ideal untuk perjalanan bisnis maupun liburan.
Untuk informasi lebih lanjut, Harper Cikarang dapat dihubungi di nomor (021) 3971 8888, WhatsApp 0819 0819 3987, atau melalui situs resmi cikarang.harperhotels.com. (*)
